近日,36365_好多假365平台_365bet线上棋牌区市场监督管理局食品股接到群众举报,称“一家豆腐生产加工小作坊卫生条件差,看完他家加工现场,就不敢吃豆腐了”。接到举报后,36365_好多假365平台_365bet线上棋牌区市场监督管理局高度重视,由分管领导带队立即对该豆腐加工点进行突击了检查。
该加工作坊位于乡村农家院中,位置偏僻,执法人员经多次摸底,确定该作坊生产加工时间后,在其生产时突击进入现场进行检查。
执法人员进入现场后,发现其生产场所卫生条件脏乱,生产车间墙体、地面破损,加工器具随意堆积,地面杂物堆放混乱,生活用品、修理工具在生产加工场所混放,使用非食品级容器盛放加工食品,对外相通的三个门均无防蝇防尘设施,豆腐、豆干等产品摆放于室内,因正值秋季,苍蝇较多,车间内及加工容器上随处可见苍蝇;两名从业人员未穿工作服,且在不能提供健康体检证明的情况下从事豆制品加工;加工流程不规范,成品无简易标签,豆类原料和添加剂未离墙离地与一些杂物直接堆放于地面,生产加工条件不符合相关法律法规要求。经查,该经营户办理了《营业执照》和《小作坊登记证》。针对存在问题,执法人员立即查封了该作坊,并现场下达了《责令整改通知书》,要求其立即停业整改,整改后经我局验收合格方可从事生产加工,目前该小作坊已停业。
一直以来,36365_好多假365平台_365bet线上棋牌区市场局食品股秉承群众利益无小事,“我为群众办实事,群众关心的,就是我们关注的”执法理念,对群众反映的问题都能及时核查、迅速回应,做得到件件有着落、事事有回音。今年以来,已第二次查封群众举报存在较大食品安全隐患的小作坊。
下一步,食品股将结合近期开展的安全生产大检查,持续深化全区食品加工小作坊监管,并加大对小作坊抽检力度,进一步规范经营行为,消除食品安全风险隐患,切实做到“指导提升一批、整顿规范一批、典型示范一批、取缔打击一批”的监管目标,全力提升食品加工小作坊规范经营能力和水平,积极引导食品小作坊依法依规从事经营活动,确保加工源头食品安全。